Antipasti romagnoli: sapori e tradizioni da scoprire in Val Tidone
Ci sono sapori che arrivano in tavola prima ancora del vino e delle chiacchiere: una fetta di salame tagliata al momento, il profumo caldo della piadina, un formaggio morbido da spalmare. Gli antipasti romagnoli hanno proprio questo dono: trasformano pochi ingredienti in un invito a fermarsi. E in Val Tidone, terra di colline, cantine e…
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